Glazen
Bierglazen bij er in alle vormen en maten, maar waarom eigenlijk? De meeste bierdrinkers realiseren niet hoe belangrijk het bierglas is voor de ervaring van het bier. Het heeft niet alleen invloed op de smaak, maar ook op de schuimkraag. Wanneer je een bier uit het juiste bierglas drinkt, ervaar je het bier zoals de brouwer het heeft bedoeld. Lees meer…
Speciaalbier glazen
Bierglazen bij er in alle vormen en maten, maar waarom eigenlijk? De meeste bierdrinkers realiseren niet hoe belangrijk het bierglas is voor de ervaring van het bier. Het heeft niet alleen invloed op de smaak, maar ook op de schuimkraag. Wanneer je een bier uit het juiste bierglas drinkt, ervaar je het bier zoals de brouwer het heeft bedoeld
Waarom verschillende bierglazen?
Je kunt natuurlijk ieder bier uit ieder glas drinken, niemand houdt je tegen. Maar bierliefhebbers weten dat het juiste bierglas het beste uit het bier naar boven kan halen. Wanneer je een bier drinkt in het bijbehorende bierglas drinkt beleef je de complete smaakervaring. Een bierglas kan de aroma’s van het bier versterken of juist laten vervliegen. Het bierglas heeft ook een grote invloed op de schuimkraag. De vorm en de evt. gravering onderin het glas kunnen de schuimkraag bevorderen.
En niet geheel onbelangrijk, een bijbehorend bierglas is natuurlijk gewoon een genot om uit te drinken. Het is als rijden in een cabrio, het voelt gewoon beter!
Soorten bierglazen
Er zijn ontzettend veel verschillende soorten bierglazen. Ik behandel de populairste bierglazen die veel worden gebruikt voor speciaalbier.
Vaas/Ribbel bierglas:
Je hebt ze vast weleens gezien: een wat dikker bierglas in de vorm van een vaas met rondom ribbels. Heb jij je weleens afgevraagd waarom deze ribbels in het bierglas zitten? Dit is niet voor het design, maar heeft een belangrijke functie. De dikte van het glas en de ribbels zorgen ervoor dat het bier niet zo snel warm wordt. De temperatuur van je handen heeft op deze manier niet direct invloed op het bier. Zo blijft je bier langer koud! Het baptist bierglas is een vaasje- TeKu bierglas:
Dit bierglas heeft qua vorm wel iets weg van het tulpglas, maar dit bierglas staat op een hoge voet. Het glas is aan de onderkant breed en wordt bovenin steeds smaller. Het glas van brouwerij de Zwarte bron is een TeKu bierglas Tulpglas:
Dit bierglas heeft de vorm van een tulp. Bijvoorbeeld het bierglas van brouwerij het Nest
Het bierglas is breed onderin en loopt een langzaam smaller toe.
Kelk bierglas:
Wanneer we het hebben over speciaalbier glazen, mag dit glas zeker niet ontbreken. Dit glas staat ook wel bekend als het trappist bierglas. Het bierglas is robuust, staat op een voet en heeft een grote opening. Een voorbeeld van zo’n bierglas is het Westmalle bierglas.
- AnDer bierglas: Dit is het beste degustatie bierglas. Het bierglas is speciaal ontwikkeld om bier te proeven, het is geschikt voor alle biersoorten.
Unieke bierglazen
De meeste brouwerij hebben een bierglas met eigen merk, in de basis lijken ze altijd op elkaar. Maar er zijn brouwerijen die een uniek design hebben voor hun bierglazen. Bijvoorbeeld het Delirium bierglas, dit is echt een eyecatcher. Het bierglas staat op een hoge voet die de structuur van een olifantenslurf heeft. En de voet is zelf iets gebogen, zoals de slurf van een olifant ook is.
Een andere klassieker is het Pauwel koetsiersglas. Dit bierglas hangt in een houten houder en is vroeger ontworpen zodat de koetsier ook bier kon drinken in de koets.
Het bierglas van Paix Dieu is handgeblazen, dat maakt dit bierglas erg speciaal. Het glas heeft een mooie bolling wat doet denken aan de maan. De bovenkant is niet van gelijke hoogte, dit is zo ontworpen om de aroma’s goed tot zijn recht te laten komen.
Speciaalbier glazen bestellen
Bestel je favoriete brouwerij bierglas bij Belgian Craft Beers. Ontdek ons ruime assortiment aan speciaalbier glazen. Geniet van je favoriete speciaalbier in het bijbehorende bierglas.
Proost!