Season 20|21 – Blend No. 92

Deze specifieke blend van Cuvée Armand & Gaston bestaat voor 85% uit twee- en driejarige lambieken en voor 15% uit jonge lambieken. Daarom is de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend bij botteling meer dan 26 maanden. We gebruikten lambieken van drie verschillende vaten en vijf verschillende brouwsels. Van deze brouwsels bevat ongeveer een derde onze eigen en lokaal geproduceerde granen en één brouwsel bevat Coigneau-hop van een kleine familiale hopboerderij in Poperinge, genaamd ‘t Hoppecruyt.