In Europa is het nog niet heel gebruikelijk om insecten te eten, dit wil Beetles Beer met haar bieren doorbreken. Deze toegankelijke Novel Blond is gebrouwen met sprinkhanen. Dit verdiept de smaak van het bier en geeft het een zacht bloemig karakter en een fruitig hoparoma.

De bekroning met goud bij de European Beer Challenge 2024 geeft aan dit een waardevolle toevoeging is aan de smaak van het bier.