De Grande Réserve hergist op houten vaten, editie 2026, heeft gerijpt in vaten waarin eerder Bourbon Willet Pot Still Reserve heeft gezeten, wat het tot een krachtig en smaakvol bier maakt met een intrigerende complexiteit. Na een rijke boeket volgt de krachtige smaak waarin het houtkarakter meteen op de voorgrond treedt, perfect in balans met de zoete accenten van karamel en vanille. Een fijne bitterheid en lichte gerookte toets houden het geheel spannend en evenwichtig. De afdronk is warm en cremeus met een zacht bittere nasmaak en een subtiele fruitigheid.