De Grande Réserve Magnum is gefermenteerd op eiken houten vaten. Dit zorgt voor een complexe en exceptionele smaak ten opzichte van de reguliere Chimay waarbij de smaak varieert op basis van het gebruikte vat.

Het bier heeft een diep donkerbruine kleur. De geur is vanille-achtig met zachte karamel en pure chocolade, aangevuld met een vleugje armagnac. De smaak is perfect gebalanceerd om ruimte aan de fruitige aroma’s te geven met in de nasmaak, tannine van het hout en een zoutere moutsmaken.

Kortom, een zéér complex en lekker biertje die evolueert met de jaren in de bier kelder!