Troubadour Imperial Stout is een echte Imperial Stout, maar met een Belgische toets. Het bier heeft een bijna zwarte kleur en een stevige, crèmekleurige schuimkraag. Het is een krachtig bier met sterk geroosterde geuren. Je proeft smaken van chocolade, toffee en koffie, die worden gevolgd door een droge bittere afdronk.