Top 5 alcoholvrije speciaalbieren
februari 20, 2024Soms heb je behoefte aan een heerlijk speciaalbier, maar dan zonder alcohol. Gelukkig wordt de wereld van speciaalbier steeds meer verrijkt met alcoholvrije speciaalbieren. Brouwers bewijzen dat je geen alcohol nodig hebt om te genieten van hun vakmanschap. Bij Belgian Craft Beers bieden we een uiteenlopend assortiment aan met verschillende alcoholvrije en alcoholarme speciaalbieren. Zo kunnen we genieten van de smaken van een heerlijk speciaalbier, zonder de nadelen van alcohol te ervaren.
In dit artikel stel ik je graag voor aan deze greep uit ons assortiment Belgische alcoholvrije en -arme speciaalbieren. Wil je meer weten over de het brouwen en de kenmerken van alcoholvrij bier? Lees dan dit artikel.
1. Viven Nada IPA
Brouwerij Viven – 0,3% – IPA
Brouwerij Viven heeft haar assortiment ook verrijkt met een alcoholvrij bier, maar dan met een IPA. Deze Viven Nada IPA geeft je en heerlijke verfrissing, ideaal voor de zomer. Met slechts 0,3% alcohol is het een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een alcoholarme optie.
De smaak is mooi in balans door het gebruik van aroma hoppe in combinatie met Amerikaanse bitterhop. Een fris, fruitig en zomers bier met een zacht en volmondig karakter.
Viven Nada IPA is een IPA zoals deze hoort te zijn, maar dan zonder alcohol!
2. Bière des Amis 0.0
Bière des Amis – 0,0% – Blond
Dit is de alcoholvrije versie van de originele Bière des amis. Deze 0.0 doet zeker niet onder voor zijn alcoholhoudende broer. Bière des Amis 0.0 is een verfrissend blond bier, gemaakt om zonder mate van te genieten.
Vanwege het unieke dealcoholisatieproces behoudt dit bier al haar smaken en aroma’s. In plaats van het afbreken van het fermentatieproces wordt bij Bière des Amis pas na het volledige brouwproces de alcohol uit het bier gehaald.
Het bier word vacuüm verpakt en vervolgens wordt de temperatuur verhoogd. Hierdoor verdampt de alcohol en kan de brouwerij de alcohol volledig uit het bier verwijderen, zonder dat er smaken en aroma’s verloren gaan.
3. Force Majeure Bruin
Force Majeure – 0,0% – Bruin
Force Majeure is het eerste Belgische biermerk dat volledig alcoholvrij is. Ze komen direct met geweldige bieren op de markt, bijvoorbeeld deze Force Majeure Bruin.
Waar de meeste alcoholvrije en alcoholarme speciaalbieren blond zijn, gaat deze brouwerij volledig voor een Belgische
traditie. Dit traditionele Belgische bruine bier heeft toetsen van karamel en kaneel. De hint van gebrande mout veroorzaakt gegarandeerd een smaakexplosie.
Force Majeure Bruin is 100% genieten met 0% alcohol.
4. Troubadour Zestra
The Muskateers – 0,3% – Blond
Troubadour Zestra is een fruitig speciaalbier, perfect voor de bierliefhebber die houdt van een verfrissend bier. Het was een uitdaging: een koppig blond bier brouwen dat alcoholarm is, maar toch zijn rijke smaakprofiel behoudt. Maar het is de brouwers van The Muskateers gelukt! Ondanks dat dit blonde bier nauwelijks alcohol bevat, heeft het wel een rijk smaakprofiel.
Troubadour Zestra heeft een goede mix tussen hopbitterheid, fruitigheid en een zachte moutigheid.
De naam ‘Zestra’ verwijst naar de schil van citrusvruchten:
zeste. Zoals de zeste de smaak en het aroma van een citrusvrucht versterkt, voegt Troubadour Zeste een levendige en pittige dimensie toe aan de wereld van alcoholvrij bier.
5. Cornet Alcoholfree
Swinkels Family Brewers – 0,3% – Blond
Voor dit bier word de alcohol onttrokken uit het originele Cornet Oaked bier. Om tot Cornet Alcoholfree te komen, moeten we dus eerst kennis maken met Cornet Oaked. Dit is een krachtig blond bier dat wordt gebrouwen met een toevoeging van eikenhouten snippers, wat het bier de unieke zachtheid geeft.
Nadat de alcohol uit dit krachtige bier is onttrokken, wordt het bier nogmaals ge-oaked. Dit zorgt ervoor dat je de originele smaak van Cornet Oaked goed herkend in dit alcoholarme bier. Het resultaat is een zacht en smaakvol alcoholvrij speciaalbier
Meer alcoholvrije bieren proeven?
Ben je benieuwd naar de andere alcoholvrije speciaalbieren onze Belgische brouwers? Met ons alcoholvrij bierpakket haal je eenvoudig 10 verschillende alcoholvrije bieren in huis. Deze 5 geweldige bieren hierboven zitten sowieso in het bierpakket. Zo kun je op ontdekkingstocht, wat is jou favoriete alcoholvrij bier?
vorrei una birra analcolica senza luppolo