Babylone

2,41

7000 jaar geleden ontdekten ze in Babylone een drankje op basis van vergist brood. Een paar duizend jaar later werd door Brussels Beer Project in Brussel, besloten om in het kader van de circulaire economie, dit recept te doen opleven op basis van onverkocht vers brood. Ja, je leest het goed, dit biertje is gemaakt op basis van gerecycled brood!

Vervanging van 20% van de mout door onverkocht vers brood geeft het bier een bijzondere toffee geroosterde toets. Stevig droog gehopt met Chinook is het niet verlegen haar bitterheid te tonen.

De uitdrukking is dat één biertje gelijk is aan 2 sneetjes brood, nou in dit geval is er niks aan gelogen!

Uitverkocht

Artikelnummer: BBPBL Categorie:

Extra informatie

Gewicht 630 kg

Kenmerken

Inhoud
33cl
Alc. %
Land
België
Kleur
Lichtbruin
Type
Bruin
Graan Gerstemout en gerecycled brood
Oorsprong
Brussels Beer Project
Bitterheidsgraad
55
Smaakprofiel
Bitter met geroosterde toffee toetsen en een stevige afdronk.

 

Andere suggesties…