Het bier is geïnspireerd op zogenaamd “vijgenbier”, één van meerdere soorten laag-alcoholische brouwsels, die onder invloed van de graantekorten in de Eerste Wereldoorlog werden gebrouwen in de Borinage. De Franstalige naam van het vijgenbier – bière darbyste – verwijst naar ‘Darbyst’, een aanduiding van leden van de Vergadering van Gelovigen. Gezien de brouwwijze van het oude vijgenbier moet het worden beschouwd als surrogaatbier.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen