Brouwerij St. Bernardus is gegaan voor een bier met wat meer uitdaging. Kombine is gebrouwen in samenwerking met Weihenstephan, de oudste brouwerij ter wereld. Het is een bier met lage gisting en zonder nagisting op de fles, daarnaast hebben ze dit bier ook nog eens gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Kombine is dus een bier dat erg verschild met de brouwtradities van St. Bernardus.

Het bier is gebrouwen met de gist van Weihenstephan, en een blend van de hop van Weihenstephan en St. Bernardus.