De strandgaper met witgele schelp is een oeroude bewoner van het Scheldegebied. Zijn bierige, zeer gerenommeerde naamgenoot past dan ook uitstekend bij visgerechten en bewijst dat toegankelijk bier ook spannend kan zijn. Door zijn frisse, licht bittere smaak, fruitige aroma en sprankelende afdronk smaakt hij al snel naar meer. Strandgaper is een vriendelijk bier met licht brutale trekjes dat schreeuwt om een mosselpan met bijpassend uitzicht.