Trappistenbier is een term die voor veel mensen bekend klinkt, voor zowel bierliefhebber als niet-bierliefhebber. Ze zijn enorm populair en hebben liefhebbers van over de hele wereld. Echter, het aantal trappistenbieren is schaars en lijkt steeds minder te worden. Dit komt omdat een speciaalbier niet zomaar de naam Trappist mag dragen, hiervoor moet er voldaan worden aan strenge regels. Deze regels worden goed beschermd en gehandhaafd door de Internationale Vereniging Trappist.
Wanneer er wordt voldaan aan de regels, mag het bier het ATP-logo dragen. Dit Authentic Trappist Product logo laat zien dat het bier officieel een trappistenbier is. Wanneer is een bier een trappist? Een bier mag het Trappistenlogo dragen wanneer het aan de volgende regels voldoet:
- Het bier moet binnen de muren van een klooster gebrouwen worden.
- Het bier moet te allen tijde gebrouwen worden onder toezicht van de monniken.
- De opbrengst van het bier is bestemd voor het onderhoud van de monniken en de abdij. Wanneer er winsten overblijven, moet dit geschonken worden aan goede doelen
Gelukkig kunnen we in België met trots zeggen dat we het thuisland zijn voor het grootste aantal trappisten. Maar liefst 5 van de 10 erkende trappistenbieren worden gebrouwen in België. Bij Belgian Craft Beers vind je alle Belgische Trappisten. Via onze bierwebshop kun je eenvoudig de Trappisten bestellen en thuis laten bezorgen.
Wil je graag alle Belgische trappisten proeven? Met ons Trappisten bierpakket heb je met een paar klikken de Belgische trappistenbieren in huis. Dit bierpakket is als een reis langs de verschillende Trappistenabdijen van België. Wat zijn de Belgische Trappisten? Hieronder vind je een overzicht van de huidige Trappistenbieren van België.
Rochefort
Meer weten over de Abdij van Rochefort en haar bieren? Klik op onderstaande knop en lees de blog over de brouwerij van Rochefort. Leer over de geschiedenis van de de abdij en het verhaal achter de bieren.
Westmalle
Westmalle Tripel is een van de bekendste Belgisch Tripels. Benieuwd waar deze populariteit vandaan komt? Ontdek meer over Westmalle Tripel en de andere Westmalle bieren via onderstaande knop.
Chimay
Orval
Orval is een bijzonder Trappistenbier. Het is een speciaalbier dat wordt gezien als een van meest unieke speciaalbieren van Belgie. Benieuwd waarom Orval zo populair is? Klik op onderstaande knop en lees verder over Orval